Mission, vision et valeurs

Amapassion rassemble :

• des producteurs locaux qui cultivent des légumes de saison dans le respect de l’environnement

• des adhérent·e·s qui s’engagent sur la durée et apportent de la stabilité aux fermes

• des bénévoles qui organisent les distributions et font vivre l’association
   

Avec Amapassion, vous :

• consommez des produits frais, de saison et majoritairement locaux

• réduisez les intermédiaires entre le champ et votre assiette

• soutenez des paysan·ne·s avec un revenu plus juste et prévisible
   

Rôle d’une AMAP

• L’association signe des contrats avec des producteurs, choisis pour la qualité de leurs produits, leur adhésion aux principes de l’AMAP, et autant que possible la proximité du lieu de production.

• Le producteur et l’adhérent passent un contrat pour le pré-achat de paniers, qui les engage pour une durée déterminée.

• Selon les producteurs, la durée du contrat peut varier (trimestre, semestre, année), ainsi que la périodicité des distributions (hebdomadaire, mensuelle).

• Le producteur s’engage à partager tout ou partie de sa production entre tous les adhérents ayant souscrit un contrat.

• Cela signifie que, plus la récolte est abondante, plus les adhérents reçoivent une quantité importante.

• A contrario, en cas d’aléas climatiques, il faut être prêt à accepter une distribution un peu moins généreuse en soutien au producteur.

• Cela crée ainsi un circuit court, sans intermédiaire, assurant aux producteurs des revenus satisfaisants et aux adhérents des produits de qualité, la plupart du temps issus de l’agriculture biologique.

• L’adhérent s’engage à participer régulièrement à la distribution des paniers, et quand cela est nécessaire, à aider aux travaux des champs.