ROMUALD ANCELIN
Romuald ANCELIN
Jean‑Olivier, depuis 2014 Romuald et Patricia Ancelin, installés à Bonnelles (30 km de Paris, près de Limours), produisent des légumes certifiés bio (salades, légumes divers, condiments et aromates) livrés chaque semaine à trois AMAP locales.
Romuald Ancelin
Romuald et Patricia produisent les légumes (certifiés) bio qui remplissent nos paniers depuis 2014. Ils distribuent à trois Amap locales ce qui représente 60 parts de récolte par semaine.
Leur exploitation se situe à 30 km de Paris sur la commune de Bonnelles près de Limours.
Salades : feuille de chêne, laitue, mesclun
Légumes : tomates, pommes de terre, carottes, navets, choux (pointus, rave, rouges), courges (butternut, potimarron, sucrine, spaghetti, buttercup), radis (rouge, rose, vert, noir), betteraves, épinards, blettes. courgettes, concombres.
Condiments et herbes aromatiques : verveine, thym, basilic, persil, coriandre, piment, oignons, échalote.